竈(かまど)製作して納品しました。今回は一升炊きの大きさ。普段作ってる大きさとは二回りくらい大きくなりました。
6月くらいに依頼があり、新米が出始めるころには手元にほしいと、言われていたので、何とか間に合って良かったです。
炊き方の加減で、おこげができたり、艶やかに炊き上がったりできるので、何回か回数を重ねて、思い通りにお米が炊ければいいなと思います。
竈が二つ写っているのは大きいほうが、今回収めた一升のもの。小さいのが三合炊きの物です。結構大きさが違います。
いろいろな大きさ、形がオーダーメイドで作れるので、興味のある方は、ぜひご連絡ください。